스노우크랩 :: 대게는 이렇게 먹어야 제맛! ⓦ아이엠푸드몰

거북이 아들녀석이 너무나도 좋아하는 스노우크랩

어디서 사먹어야할까~ 알아보다가 인터넷으로도 쉽고 빠르고~

또 싱싱하게 주문이 된다는 사실을 알게 되었답니다~~ㅎㅎ

집에서 바로 택배로 받아보는 요녀석들~ 정말 편하죠?

아이스팩과 함께 꽁꽁 언 상태로 도착~

도착전에 미리 언제 배송받고싶은 날짜를 아이엠푸드몰에서 물어보시더라고요~

화요일날로 해주세요~ 라고했더니 딱 그날 맞춰서 도착했어요^^

스노우크랩을 맛있게 먹는 방법도 자세히 적혀있어요~

짜자잔 바로 이녀석들이 그 유명한 스노우크랩이에요!

2.5kg으로 최근에 지인분께서 같은 무게를 드셨다는데 식당에서 12만원이 나왔다네요..

이건 그 가격의 반정도에요~ 엄청난 가격차이죠?ㅎㅎ

그리고 먹는 방법도 저는 찜솥도 필요하고 엄청 번거로울 줄 알았는데 아니더라고요!

아이엠푸드몰 카페도 있으니 여러 레시피라든지 생생한 후기도 직접 확인 할 수 있어요!

우선 찬물에 싱싱한 녀석들을 20분정도 담궈 주셔야해요!

이때 20분이 넘지않도록.. 너무 짠기가 많이 빠지면 덜 맛있을 수 있으니

꼭 20분을 맞춰주세요! 두번째는 깜박하고 20분을 넘겼더니 짠기가 너무 빠졌더라고요!

몸통부분은 최대한 찬물에 안닿도록 담그어 주었어요

찬물에 담궈 준 대게는 얼음기 즉 짠기가 어느정도 가시면

쪄내는 것이아니라 끓는 물에 약 3분간 데쳐주시면 조리 끝! 

정말 참 쉽죠?..

번거럽게 솥단지를 꺼내지않아도 되고 끓는 물에 3분이라니~

조리법을 보고 반신반의 했어요 정말 이렇게 해도 다 익는건가~ 했거든요!?

근대이렇게 맛있고 새빨갛게 속살도 부드럽게 익혀져나왔네요!?

너무 빠르고 크기도 어마어마하고~

집에서 먹을만큼만 덜어서 조리하기에도 편하겠어요!

먹기좋게 접시에 담아보았는데 정말 맛있어보이죠?

찬물에 딱 20분정도만 담그었을 때가 가장 맛있어요!

역시.. 조리법대로 요리를 해야하는군요!!

어느정도의 짭조름한 맛과 부드럽고 꽉찬 속살 덕분에 먹을맛이 나더라고요!

집에서도 쉽고 편하게 즐길 수 있는 대게~

아이엠푸드몰에서 누구든지 엄딸맘처럼 맛있게 즐기실 수 있어요!

몸통부분에도 속살이 정말 많아요.. 쏙쏙 빼먹는 재미도 솔솔하답니다~ㅎㅎ 

엄딸맘의 팁 하나 알려드리자면 가족과 드신다면

집게발부터 사수하세요! 집게발에는 얼마나 살이 차있겠어 했는데..

집게발 저 크기 속안에 살이 꽉 차있더라고요?!

마지막에 먹었는데 정말 깜짝 놀랐어요!ㅋㅋㅋ

다리도 꽉차있지만 크기나 둘레에 비하면 집게발이 엄청 크잖아요

그 큰 크기에 속살이 꽉..차있답니다^^;;

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가족 모두가 저렴하고 합리적인 가격으로 맛보는 대게

이제는 멀리갈 필요없이 집에서 즐겨보시는 것도 좋을 것 같아요

저는 태어나서 이렇게 맛있는 녀석 처음 먹어보네요..

​일반 시중에 파는 맛살을 이 대게 속살에서 구경하네요~ㅎㅎ

그정도로 꽉차고 맛도 짭조름하니 너무 맛있어요

누린내라든지 비린내도 하나도 안낫어요!

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작년에 홍게를 잘못 먹고는 게에 대한 냄새 때문에 거부감이 있었는데

이건 냄새도 안나고 짭쪼름하고 속도 꽉차서 너무 신기하네요!

다리는 몸통과 분리하신 후 밑부분에 가위로 살짝 잘라 쏙 빼주시면 엄딸맘 처럼 속살만 딱 나오게 되요!

그럼 한입 쏘옥 잡고 쭉~~ 살만 드시면 됩니다 ㅎㅎ

역시 스노우크랩은 이렇게 속살이 꽉 차고 짭쪼름하고

누린내가 없어야 제맛이죠! 그쵸?ㅎㅎ

신선하고 빠른 배송으로 집에서 받아볼 수 있는 아이엠푸드몰 대게

이제는 누구나 쉽고 빠른 조리법으로 집에서 가족과 함께 맛있게 드셔보시는 건 어떠세요?

시중 파는 가격의 반값정도면 누구든지 배터지게 드실 수 있답니다~~

www.imfoodmall.co.kr

[출처] 스노우크랩 :: 대게는 이렇게 먹어야 제맛! ⓦ아이엠푸드몰 (대게직거래 아이엠푸드몰) |작성자 엄딸스토리