예전부터 좀 비싼 가격에 맛도 어떨지 몰라 구매를 망설이고 있던 스노우크랩!
크리스마스에 먹기 위해 아이엠푸드몰 네이버 카페에서 주문했다
스노우크랩 2.5kg 3L 사이즈 70000원!
22일 밤에 주문, 입금하고 24일 오후에 받을 수 있었다
겨울이라 그런지 녹은 것 없이 아이스박스 포장 잘 되어 도착했다 

노르웨이 고등어 두팩은 서비스- 

우리는 3L 사이즈 구매했는데 뷔페에서 나오는 것 보다 훨씬 컸다
2.5kg 시켰더니 총 8쪽 4마리 분량이 들어있었다
홈쇼핑에서 파는 것과 달리 한 개씩 낱개 포장은 되어 있지 않다
그래도 좀 더 저렴하게 구매할 수 있어 포장은 크게 신경쓰이지 않았다
다리 떨어진 것은 두 개 있었다 

집게발 보더니 꽃게라며 구경하겠다고 나선 우리 아들- 

스노우크랩은 잡아서 바로 삶아진 후 냉동된 상태라 찬물에서 해동 한 후 데쳐 먹으면 된다고 한다
껍질에 붙은 따개비를 솔로 닦아 씻어주고 다 들어 갈 큰 그릇이 없어 큰 봉투에 담아 해동했다 

해동하는 동안 우리집에서 제일 큰 솥에 물을 끓이고 데쳐주었다
큰 솥에도 다 안들어가 반 씩 덜어 데쳤다 

우리집 크리스마스 파티(?!)음식! 

쟁반을 꽉 채우는 큰 크기의 스노우크랩- 

살이 쏙쏙 빠져 대게가위 없이 일반 주방가위로도 충분히 잘라 먹을 수 있었다
가윗집을 내주고 살살 당겨주면 살이 쏘옥!
살이 꼭꼭 들어차 있어 쏙쏙 빼는 재미가 있는 크랩- 

집게발도 냠냠-
다리살과는 또 다른 식감의 집게발-
20분 정도 물에 해동 했더니 다리살은 간간하게 딱 맞았고 몸통 부위는 좀 싱거웠다
해동 할 때 몸통은 좀 물에 안 잠기게 했어야 했는데 봉투에 한 번에 넣다보니 제대로 하지 못했다 

다리 하나 쥐어 줬더니 야무지게 먹고 기분 좋은 우리 아들-
세 식구가 스노우크랩 2마리 먹으니 배부르게 먹을 수 있었다
남은 크랩은 다음 날 먹기 위해 다시 냉동실로-

다음날 싱거운 몸통부분 살을 발라내어 볶음밥을 했다
몸통 세쪽 발라내니 국그릇에 반 이상 찼다 

파기름 내고 채소, 달걀 넣어 만든 게살듬뿍볶음밥-

요것도 맛있게 냠냠 드셔주신 우리아들-
뭐든지 편식 없이 맛있게 잘 먹어 주어 고맙다^-^♡ 

남은 몸통부분과 다리 몇 개 넣어 끓인 대게라면-
라면에 대게만 들어가도 국물 맛이 확 달라진다
이틀 동안 스노우크랩으로 알차게 잘 먹었다^-^

평소에 먹기에는 가격이 비싼감이 있고 특별한 날 특식으로 먹거나 선물용으로 좋은 것 같다 

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