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제목 스노우크랩대게 택배로 받은 자숙대게 아이엠푸드몰에서 겟~
작성자 관리자 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2019-03-22
  • 추천 추천하기
  • 조회수 351

그러고보니 매년 겨울이 되면 홍게든 대게든

참 많이 택배배달해서 먹었는데용.

올해는 왜 이케 조용하지? ㅎㅎㅎ

급 추위로 연말도 조용했고, 바쁘기도 바빴고~

영덕까지 가려니 쉽지 않았던~

그래서 택배로 자숙대게, 스노우크랩대게 맛있는 아이엠푸드몰에서

주문했어요~

 

딱 먹기 좋도록 손질도 완벽하게

물에 해동시켰다가 끓는물에 3분간 삶아주면

살 하나 흐트러짐 없이 맛있게 먹을수 있는 자숙대게 입니다~~

스노우크랩대게

저렴해서 좋고~ 맛까지 보장한다

아이스박스 안에 먹는방법 까지 알려주는 전단지 들어있구요

간단합니다.

자숙대게 먹는방법

1. 찬물에 20분간 담가둔다

2.끓는물에 3분간 삶아준다

3.접시에 예쁘게 담아 잘 먹는다~


간단하죵~~~~~

스노우크랩대게 러시아산이구요

다리가 다리가 말도 못하게 크고 단단해요.

내가 알아보니까 대게든 스노우크랩이든 다리는 단단해야되고

배가 불룩하면 안된다고 하던데

일단 합격한것 같아요.

급냉시켜서 상태도 그래도 아주 좋구요

손질이 잘 되어 있어서

찬물에 담궈서 해동시켜 주면 되용

우리집에서 젤 큰 대야 나왔구요.

다리사이즈가 길어서 첨엔 다 들어가지도 않더니

녹으면서 슬슬 다리까지 다 담가지더라구요


스노우 크랩 1~2인분 (4쪽분량)

두마리입니다.

나혼자 먹어도 시원찮은 양이지만~ 우리공주랑 사이좋게 잘 까먹었어요~

20여분 지나니 점점 자숙대게 몸이

녹녹해진다~~

슬슬 끓는물에 넣어도 될꺼같아서

냄비에 끓는물 대령시키고

우리집에서 젤 큰 냄비 또 나와주셨네요~

끓는물에 3분이라고 해서

뚜껑 살짝 덮어두었다가 대게 찌는 냄새가 진동한다

캬... 정말 맛있는냄새


온라인에서 보면 요렇게 소량판매하는곳이 잘 없어서

비싸게 돈주고 사먹기 힘듬 ㅠㅠ

아이엠푸드몰 에서는 요렇게 소량도 판매하니까

혼자든 둘이서든 안싸우고 잘 먹을수 있어요 ㅎㅎ


보았느냐~ 이렇게 잘 삶아졌쓰요~~~

예쁜 접시에 담아서 내놔야 하는데

워낙이 스노우크랩 자숙대게 다리가 길어서

아주 큰 대형 그릇에 건져냈슴다.

방학이라서 집순이 중인 우리공주랑

둘이서 대낮부터 자숙대게를 삶아서 먹는데.~~

왜 게딱지 뚜껑이 없냐는 잔소리를 들으면서도

코로 들어가는지 입으로 넘어가는지도 모르게

맛있게 먹는 중입니다.


건드리면 죽는다!!! ㅎㅎㅎ

자숙대게 다리살 좀 보소

진정!! 꽉 찼다!!

매장가서 먹는것보다 더 먹기도 편하고

가위로 살살 껍데기 잘라서 먹는데

완전 단맛이 쭈욱

몸통살이 다소 좀 적다? 싶은데

다리살과 분리해서 먹다보니

이정도면 완전 90점이상이라면서~~

엄마마음이 그러하네요

딸래미는 실하고 좋은걸 주고. 나는 다리 얇은거 먹는데도 맛있다면서 ㅎㅎㅎ


 

 

자숙대게는 러시아에서 중간 유통 과정없이 직수입해서 들어온

스노우크랩 이라고 해요.

그리고. 불필요한 거품을 싸악 걷어내고 가격이 저렴하고 퀄리티가 높다는점

직접 받아서 먹어봤지만. 정말 이정도면 굿

그리고. 자숙대게 먹는데.. 급영화' 성난황소'가 생각나는지

마동석씨가 잘 살아보겠다고 크랩대게를 수입하는 이야기인데

아.. 정말 그때 크랩 엄청 먹고싶었다죠.

12월에 먹었어야 했는데.

1월 정초에 먹었으니..그래도 이게 어디야~

키토산이 풍부한 게 다들 아시죠~

면역력에도 좋고. 게살을 파서 게살죽으로 만들어도  맛있고

양이 작아서 게살죽이고 게살김밥이고

할틈도 없었지만. ㅎㅎㅎ

저지방 고단백제품이라서 다이어트 하는 여자분들에게도 굿~~

짐심 다리살 튼튼하고

게살이 빵빵하게 들어있습니다.


지난번에도 한번 먹어본 경험이 있는자로써~~ 음하하

잘 삶아서 짠맛 없이

담백하고 고소한맛으로 기꺼이 맛있게 먹었다죠

엄마는 우리공주가 잘먹는게 좋다~

살을 발라서 먹여주고 또 잘먹는거 보면서

돈많이 벌어서 엄마 맛있는거 많이 사달라고 은혜를 다 갚으라고 하니까

다 다 갚아준답니다. ㅎ홓

자숙대게는 오래 삶으면 큰일나요

찜통에서 쪄서도 안되고

끓는물에 3분 ok~~~

오래 삶거나 찌면 촉촉한 맛은 다 사라지니까

적당시간 3분이면 되더라구용

 

 

니들이 게맛을 알아??

알고 말고요~~ 제가 어렸을적 영덕에서 겨울철 되면 홍게고 대게고 엄청 많이

나던 시절~~ 원없이 먹었던 나는 부잣집 딸이였다죠 ㅎㅎㅎ

살이 많이 있는 다리는 그만큼 신선도가 높고

그 맛이 달면서도 고소한 여운이 남는것이 특징이죠

제가 워낙 요런걸 많이 먹고 커서리

삶는것도 잘해요~

대단히 맛있게 찰지게 살한점 탈없이~ 자숙대게의 진짜 모습을 보고 있습니다.

 

 

그리고, 가장 맛있게 먹는방법은

바로 삶아서 바로 먹는거에요

사실,. 우리딸이 대게살 발라서 비벼달라고 했는데

둘이서 다리 4쪽 먹는데 시간도 오래 안걸리고

다시 더 먹고싶어서

주문 또 넣어야겠어요

그리고. 우리서방님은 이걸 먹은것도 몰라요

ㅎㅎㅎㅎ

 

 

4쪽 가지고 뭔 사진을 그리 오래 찍었냐고 하시겠지만

먹으면서 손닦아가면서 사진 찍다보니

그 많은걸 우리딸이 거의 동냈쓰요~~

아.. 너무 한거 아니니.. ㅎㅎ

집에서 택배로 1kg 주문하면 4만원 정도 합니다.

스노우크랩대게 요런거 맛있구요

일단. 맛도 상태도 넘 괜찮으니까 택배 배달 괜찮았던것 같아요

잘먹었다!!

http://imfoodmall.co.kr/index.html



출처:https://blog.naver.com/ljo9943?Redirect=Log&logNo=221433982155


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첨부파일 2019-11-27 11;45;52.PNG
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